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stay & taste a homemade dinner

includes a 2-night stay at Herdade do Burrazeiro and an in-house cooked typical Alentejo dinner for 2 people

the dinner will be scheduled for the next day after arrival, ready for serving at 8:00pm

if you want a different agenda, please inform us

fica e saboreia um jantar caseiro

o programa inclui uma estadia de 2 noites na Herdade do Burrazeiro e um jantar típico alentejano cozinhado na Casa da Alcaria para 2 pessoas

o jantar será agendado para a tarde do dia seguinte à chegada, e deverá estar pronto a servir às 20:00h

caso pretendas outro agendamento entra em contacto connosco

para

ppl_01.png

more people can be added

(+10€ per person)

stay in for

nights.png

more nights can be added

at

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Herdade do Burrazeiro

experiência

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typical alentejo homecooked dinner and a dessert from a local bakery

para

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mais pessoas podem ser adicionadas

(+10€ por pessoa)

fica por

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podem ser adicionadas mais noites

onde

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Herdade do Burrazeiro

experiência

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jantar típico em casa, na hora, e sobremesa preparada numa pastelaria local

quando

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evening of the next day after arrival, starting at 6:00pm

(can be changed by request)

em parceria

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with a local cook and bakery

you need to

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choose your menu

(check option below)

don't worry

mais_c2.png

the cook will leave the kitchen clean and the table set

quando

clock_e.png

na tarde do dia seguinte à chegada, início às 18:00 

(pode ser alterado)

em parceria

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com uma cozinheira e uma pastelaria local

tens de

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escolher um prato principal e uma sobremesa

(vê as opções abaixo)

relaxa

mais_c2.png

a cozinheira deixa a cozinha limpa e a mesa posta

add

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a wine tasting experience in-house before your dinner - starting at 18:00

add

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more experiences to your stay

ask us

interroga.png

about something else you may need

adiciona

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uma prova de vinhos em casa, antes do jantar, às 18:00

adiciona

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mais experiências à tua estadia

contacta-nos

interroga.png

sobre alguma coisa que precises

descrição detalhada

  • no dia agendado, pelas 18:00, a cozinheira chegará para fazer o jantar. A cozinheira leva todos os ingredientes necessários para a preparação do prato combinado. Se quiseres podes assistir/ajudar enquanto ela cozinha e, eventualmente, tomar notas. Para além do prato principal o menu inclui uma sobremesa regional que será confecionada numa pastelaria local

  • a cozinheira vai deixar o jantar pronto, a mesa posta e a cozinha limpa. Depois é só servir o jantar quando te apetecer 

pratos principais

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sopa de cação

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sopa de tomate à alentejana

servida com carne de porco e enchidos

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ensopado de borrego

pork_01.png

migas com carne do alguidar

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sopa de beldroegas

opção vegetariana servida com queijo, só disponível no Verão 

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cozido de grão

normalmente preparado e servido com

carnes (pode ser em versão vegetariana)

sobremesas

sericaia_02.png

sericaia com ameixa de Elvas

encharca_2 (4).png

encharcada

arroz-doce.png

arroz doce

toucinho.png

toucinho do céu

freira.png

barriga de freira

tibornas3 (1).png

tibornas

se tinhas outro tipo de menu em mente podemos tentar ajustar

vive o Alentejo!

starting at 230€

desde 230€

para mais informações e reservas

 contacta-nos em

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